Maricucina Plevisani enseña a preparar un snack saludable: “banana bites” en ‘Así de simple’
La preparación se presenta como una alternativa para quienes buscan un bocado dulce y con textura crujiente
La creadora de contenido Maricucina Plevisani enseñó a preparar “banana bites”, un snack saludable con solo tres ingredientes: plátano maduro, chocolate oscuro (preferiblemente 70% cacao) y granola Maricuchina.
La conductora de ‘Así de simple’ explicó que la receta es ideal para cuando provoca algo dulce, rico y nutritivo, y que no requiere azúcar añadida porque el plátano y la granola aportan el dulzor necesario.
¿Cuáles son los ingredientes para los banana bites de Maricucina Plevisani?
La receta incluye tres ingredientes principales: un plátano bien maduro, media barra de chocolate oscuro (70% cacao) y granola Maricuchina. Según la creadora de contenido, mientras más maduro esté el plátano, mayor será su dulzor y suavidad.
“El plátano más maduro tiene más cantidad de azúcar, más dulce, más suave, que es lo que tú quieres cuando comes un postre”, explicó Plevisani.
La conductora recomendó utilizar chocolate oscuro para reducir la cantidad de azúcar en la preparación; sin embargo, precisó que también se puede optar por otro tipo de chocolate, según las preferencias de cada persona.
Preparación de los “banana bites” paso a paso
La preparación comienza pelando el plátano y colocándole un palito de madera para que sirva como base. Luego, se baña el plátano en chocolate derretido y se espolvorea generosamente con granola Maricuchina para darle textura crujiente. Se coloca sobre una rejilla para que el chocolate sobrante escurra y se puede comer inmediatamente o congelar para una versión más fría y firme.
“Lo que me encanta de esta receta es que lo puedes comer frío, lo puedes comer como paleta, lo puedes cortar y comerlo como en pedacitos”, señaló Plevisani.
La conductora también sugirió que se pueden usar frutos secos en lugar de plátano, y que la receta es versátil para variar los ingredientes según preferencia.
La receta es ideal para compartir en familia, como snack de tarde o para llevar en loncheras, y se puede adaptar con diferentes ingredientes según disponibilidad.