Colesterol alto: Jóvenes de 27 años ya sufren infartos por mala alimentación, según cardiólogo
El doctor Jean Carlo Mayta explicó que el colesterol LDL elevado afecta no solo el corazón sino también el cerebro y los riñones.
El cardiólogo Jean Carlo Mayta, del Hospital Arzobispo Loayza, advirtió que cada vez más jóvenes de 27 y 28 años llegan a su consulta con infartos debido al colesterol LDL elevado.
El especialista señaló que el colesterol malo no solo afecta el corazón, sino que también puede causar accidentes cerebrovasculares y problemas renales.
¿Por qué el colesterol alto afecta cada vez a más jóvenes y qué consecuencias tiene?
El doctor Mayta explicó que el colesterol LDL, conocido como “colesterol malo”, se deposita en las arterias de todo el cuerpo, no solo en el corazón.
“Puede causar infarto, puede causar ACV, que es el accidente cerebrovascular, puede causar problemas renales”, señaló.
El especialista indicó que, aunque antes se recomendaban controles de colesterol después de los 40 años, hoy atiende a pacientes de 27 y 28 años infartados.
También mencionó que el incremento de obesidad en niños refleja una mala alimentación desde temprana edad, lo que los expone a futuros problemas cardiovasculares.
¿Qué alimentos deben evitarse y cuáles son las recomendaciones del cardiólogo?
El doctor Mayta advirtió sobre el consumo de embutidos como jamón, tocino y jamonada, que contienen grasas saturadas que elevan el colesterol.
“No se recomienda el uso de embutidos”, afirmó.
También señaló que las harinas en exceso elevan el colesterol y los triglicéridos, ya que se almacenan como glucógeno y luego como ácidos grasos.
Recomendó retirar los alimentos poco saludables de forma progresiva para evitar que los pacientes los consuman a escondidas, y sugirió optar por productos pasteurizados y con bajo contenido de sodio.
En cuanto a los quesos, indicó que el queso fresco es una opción más saludable.
La importancia del ejercicio y la lectura de etiquetas nutricionales
El cardiólogo enfatizó que, además de la dieta, el ejercicio es fundamental para prevenir infartos y eventos cerebrovasculares.
“150 minutos de ejercicio semanales o 30 minutos en 5 días semanales ayuda mucho y evita infartos, evita eventos cerebrovasculares y evita problemas renales. Eso tiene evidencia científica”, sostuvo.
El doctor Mayta trabaja en el Hospital Loaiza en el área de intervencionismo y cateterismos, y afirmó que todos los pacientes que llegan con infarto al corazón tienen el colesterol LDL y el colesterol total elevados.
“Todos los pacientes que llegan con infarto al corazón, todos tienen el colesterol LDL y el colesterol total elevados, fuera, fuera de lo normal, todos”, concluyó.