Feria de comida criolla celebra el Mes Patrio en ‘Así de Simple’
El restaurante La Isla Escondida presentó una feria de comida criolla con platos representativos de la costa, sierra y selva.
Los sabores del Perú se reunieron en el programa Así de Simple. El restaurante La Isla Escondida presentó una feria de comida criolla con una amplia variedad de platos representativos de la costa, la sierra y la selva, en una propuesta gastronómica para celebrar las Fiestas Patrias.
Durante la presentación se exhibieron tradicionales preparaciones como pachamanca, arroz con pato, ceviche, lomo saltado, picarones, humitas y otros platos emblemáticos que resaltan la riqueza culinaria de las distintas regiones del país.
¿Qué platos típicos se exhibieron en la feria?
Durante la feria gastronómica, los representantes de La Isla Escondida presentaron una variada carta de platos criollos.
Entre ellos arroz con pato, ceviche, causa limeña, cabrito con frejoles, lomo saltado y un chaufa regional preparado con cocona, chorizo y cecina.
Los organizadores destacaron que la propuesta reúne sabores de la costa, la sierra y la selva, con el objetivo de ofrecer un recorrido por la diversidad gastronómica del Perú.
Promoción por Fiestas Patrias
Los platos presentados forman parte de la carta del restaurante La Isla Escondida, que anunció un 20% de descuento para los televidentes del programa.
Además de ofrecer preparaciones tradicionales, el restaurante destacó que también apuesta por la cocina de fusión, manteniendo como base los sabores de la costa, la sierra y la selva peruana.