La carapulcra y sopa seca ya son platos típicos de Ica

La carapulcra y sopa seca ya son platos típicos de Ica. El tema lo reseñamos durante la presente entrega de nuestro programa.

En el estudio recibimos a Renato Razzetto, chef, quien hizo valiosos apuntes al respecto de los platos tradicionales.

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