El solterito al estilo de Sandra Plevisani se convierte en una opción ideal para aprovechar ingredientes del refrigerador. Durante el programa “Así de simple”, la conductora demostró que no se necesita una lista cerrada de insumos.
Habas verdes tiernas, queso fresco, queso paria, cebolla roja, choclo, tomate, papa blanca o papa canchán, aceitunas verdes y negras son algunos de los muchos elementos que admiten esta preparación.
La clave de esta ensalada reside en su versatilidad y en el equilibrio de sus aderezos. Sandra Plevisani recomendó agregar aceite de oliva, jugo de limón, sal, pimienta y un toque especial de sillao para darle un matiz oriental.
La conductora enfatizó que el aliño debe aplicarse solo a la porción que se consumirá de inmediato. De esta forma, los vegetales y las papas se mantienen crocantes y frescos por más tiempo.
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