
Comer sin ingerir calorías es la peligrosa promesa detrás de una extraña tendencia que gana espacio en redes sociales.
La llamada “dieta del plástico” encendió las alertas de especialistas por los riesgos que podría representar para la salud.
La práctica, difundida especialmente en países asiáticos, busca simular la sensación de comer sin consumir los alimentos.
Expertos advierten sobre posibles riesgos de intoxicación y cuestionan que este tipo de tendencias se presenten como una alternativa frente a la obesidad, sin abordar el problema desde un enfoque médico y nutricional.
Quienes promueven esta tendencia aseguran que pueden experimentar el sabor y la textura de los alimentos sin consumir calorías.
Sin embargo, la práctica involucra el contacto directo del plástico con la boca durante la masticación, un comportamiento que podría representar riesgos para la salud.
La especialista también explicó que la sensación de saciedad sería solo momentánea. Al no ingresar alimentos al estómago, el hambre reaparece rápidamente, por lo que esta tendencia no ofrece una solución real frente a los problemas relacionados con el peso.
La doctora Mariana Villegas recordó que la obesidad es una enfermedad crónica reconocida por la Organización Mundial de la Salud y señaló que tres de cada diez peruanos presentan obesidad severa, mientras siete de cada diez tienen sobrepeso.
La especialista pidió evitar la estigmatización de las personas con obesidad y explicó que existen factores genéticos que pueden influir en esta condición.
Villegas recomendó abordar la obesidad con el acompañamiento de un equipo multidisciplinario integrado por nutricionistas, psicólogos, endocrinólogos y cirujanos bariátricos.
Asimismo, señaló que procedimientos como la manga gástrica y el bypass pueden utilizarse como herramientas médicas para la pérdida de peso y la mejora de la salud, de acuerdo con la evaluación de cada paciente.