¿Cuánto cuesta ahora el pescado? El Niño Costero cambia los precios en los mercados

El impacto del fenómeno El Niño Costero ya se siente en los mercados. La menor presencia de algunas especies marinas ha reducido la oferta en el terminal pesquero de Villa María del Triunfo, provocando un incremento en los precios de varios pescados de alta demanda.

Entre los productos más afectados se encuentran la corvina blanca y el lenguado, cuyos precios alcanzan los 50 y 65 soles por kilo, respectivamente.

Otras especies también registran variaciones: el bonito se vende a 5.50 soles el kilo, mientras que la lisa mantiene un precio de 7 soles, en medio de un escenario marcado por la escasez de recursos hidrobiológicos.

¿Cómo han variado los precios de los pescados por El Niño?

Comerciantes del terminal pesquero explicaron que el aumento de la temperatura del mar ha disminuido el ingreso de especies de pescado blanco, como la corvina y el lenguado, lo que ha generado una menor oferta y el incremento de sus precios en los mercados.

Mientras tanto, el bonito, uno de los pescados más consumidos por las familias, elevó su precio a 5.50 soles por kilo y la lisa se mantiene en 7 soles.

Frente a este panorama, la pota se vende a 4 soles el kilo y se presenta como una de las opciones más accesibles para los consumidores que buscan alternativas económicas.

Recomendaciones de los comerciantes para los consumidores

Ante el incremento de los precios de algunas especies, las comerciantes recomendaron optar por pescados más económicos.

Una de las mejores opciones es el bonito fileteado, que después de las 9 de la mañana suele ofrecerse en remate a 12 soles el kilo, permitiendo a las familias ahorrar en sus compras.

Otra alternativa es la pota, que mantiene un precio de 4 soles por kilo y puede utilizarse en diversas preparaciones, como ceviche, chicharrón o sudado.

Los vendedores esperan que las condiciones del mar mejoren en las próximas semanas para que aumente la captura de pescado y los precios vuelvan a estabilizarse.