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Maricucina Plevisani compartió en “Así de Simple” su receta de fresas sumergidas en yogurt y chocolate, un snack express pensado para los antojos dulces de la semana.
La conductora preparó la receta en vivo con ingredientes que tenía en casa y explicó que se puede congelar para disfrutar al hilo.
Maricucina Plevisani lavó las fresas, las sumergió en yogurt griego natural con miel y las colocó sobre una bandeja.
Luego las cubrió con chocolate oscuro derretido al 70% y añadió granola Maricucina para lograr un contraste crocante.
La conductora indicó que las fresas pueden dejarse solo con yogurt o solo con chocolate, según el gusto, y que basta con llevar todo al congelador hasta que endurezca.
Maricucina Plevisani explicó durante la emisión que prefiere usar chocolate a partir del 70% porque contiene mayor porcentaje de cacao y bajos niveles de azúcar.
La conductora señaló que el cacao es un gran antioxidante y que el chocolate puede ser beneficioso si se consume natural y no procesado.
Plevisani también mencionó que siempre añade granola Maricucina a sus preparaciones para encontrar el crunch, y que en una de las versiones agregó pistacho.
La receta rinde según la cantidad de fresas que cada persona elija y admite distintas presentaciones creativas.