Grasa visceral: el enemigo silencioso que pone en riesgo tu salud
El cirujano Llener Castañeda explicó que la grasa visceral aumenta el riesgo de enfermedades neurodegenerativas.
La acumulación de grasa alrededor de los órganos puede provocar graves problemas de salud.
En Así de Simple, el cirujano Llener Castañeda, de la Clínica Qura, explicó que la llamada grasa visceral está asociada con enfermedades metabólicas y cardiovasculares, además de afectar el funcionamiento de distintos órganos.
El especialista advirtió que este tipo de grasa también puede favorecer el deterioro cerebral y la aparición de cálculos en la vesícula.
Por ello, señaló que la obesidad representa uno de los principales factores de riesgo para el desarrollo de diversas enfermedades y llamó a prevenirla mediante hábitos saludables.
¿Qué relación existe entre la grasa visceral y el deterioro cerebral?
Llener Castañeda explicó que diversas investigaciones relacionan la grasa visceral con el deterioro cognitivo y enfermedades neurodegenerativas, como el Alzheimer. Según indicó, este tipo de grasa no solo afecta el metabolismo, sino también el funcionamiento del sistema nervioso.
El especialista añadió que la predisposición genética a la obesidad puede heredarse, pero su desarrollo depende, en gran medida, de los hábitos de vida.
Una alimentación alta en grasas, el sedentarismo y la falta de actividad física favorecen la acumulación de grasa visceral y aumentan el riesgo de desarrollar diversas enfermedades.
Obesidad también afecta la vesícula
Llener Castañeda explicó que la bilis, encargada de ayudar en la digestión de las grasas, contiene colesterol entre sus componentes.
Por ello, el exceso de grasa corporal favorece el aumento del colesterol y eleva el riesgo de formar cálculos en la vesícula.
El cirujano aclaró que cualquier persona puede desarrollar cálculos biliares, incluso quienes mantienen una alimentación saludable.
Sin embargo, precisó que la obesidad incrementa la probabilidad de padecer esta enfermedad y de presentar complicaciones que podrían requerir tratamiento quirúrgico.
Recomiendan adoptar hábitos saludables
Llener Castañeda señaló que cada persona tiene requerimientos nutricionales distintos según su edad, estado de salud y nivel de actividad física.
Por ello, recomendó acudir a un profesional para recibir un plan de alimentación adaptado a cada caso y mantener hábitos saludables a largo plazo.
El cirujano destacó que llevar una dieta equilibrada no implica un gasto elevado. Explicó que alimentos como verduras, huevos e hígado ofrecen un alto valor nutricional a bajo costo.
Además, aconsejó moderar el consumo de carbohidratos y grasas, y complementar la alimentación con actividad física regular para prevenir la obesidad y sus complicaciones.